Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной и огурцами

Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной и огурцами будет ярким украшением вашего стола. Вкусный, сытный и очень красивый. Оригинальная подача делает такой салат очень эффектным.

Сырные шарики быстро обветриваются, поэтому подавать салат лучше сразу.

Ингредиенты

Шаги
Печать
  • Сварить яйца в крутую до полной готовности.
  • Нарезать ветчину, яйца, огурцы и лук.
  • Картошку натереть на терке, поперчить и посолить. Обжарить на масле до золотистого цвета.
  • Сыр натереть на терке и добавить пропущенный через пресс чеснок, измельченную зелень и немного майонеза. Из массы сформировать небольшие шарики.
  • Смешать ветчину, яйца, огурцы и лук. Добавить соль, перец, майонез и перемешать. Выложить салат горкой, присыпать жареным картофелем. Сверху сделать углубление и заполнить его сырными шариками.

Ирина/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты в ветчиннице и без
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: